如何利用游乐场经营高峰后的淡季提高盈利

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作为行业内的人士,大家都了解,儿童乐园在经营过程中都会面临预知及未知的经营高峰期,在此期间,店内人流量显著增加,销售额也随之增长。但是,在高峰期之后,广大经营者也会面临很多问题,您知道怎么解决吗?下面,福龙游乐为您分析。


首先,显而易见,儿童游乐设备经过高峰期间的超负荷运转后,易损件磨损、灰尘、静电、过热会使一些脆弱的电子原件损坏,从而导致整个设备运转效能下降,所以需要及时排查及修整,以杜绝隐患,防止带来连锁反应,造成更大损失。


另外,在人员方面,各岗位员工,特别是一些新入职的员工,整个高峰期内就像弓一样被拉满紧绷着,因工作导致过度紧张和疲劳,一旦松懈袭来,在淡季期间的服务意识和质量都会有不同程度的下降,影响店内声誉及效益,甚至因此导致一些不必要的负面情绪产生、积压。因此,作为儿童乐园的经营者,我们需要未雨绸缪,或者亡羊补牢。需要在高峰期后的淡季针对性的全面的加强员工工作技能培训,端正员工的服务心态,提高员工服务意识,以及店面硬件及安全因素的排查及休整等工作,以便总结提升,迎接下一个经营高峰期。


下面,将经营高峰后的善后处理工作,分为三个阶段:

第一阶段:1、场地设备调整,包括机台分区,单机位置;2、场地残缺标签等标识广告的调整及过期广告的更换;3、儿童游乐设备电路安全隐患排查及检修;4、根据相关营收及设备数据评估设备营运情况,果断决定增减设备,提出议案;5、如因受客观环境及因素影响,通过共同分析原因,增加员工工作态度,提高服务意识,安抚奖励员工,为下一波高峰运营做准备。


第二阶段:1、跟进巩固原有合作商家,商家新的合作模式,如捆绑销售等;2、店内的主题活动结合合作商家开展;3、外联拉人与店内如何如何留客的方案调整;4、培训员工服务礼仪。


第三阶段:1、发掘会员重复消费,高峰期后的消费疲惫需要店内以新奇的方式去消除,从而带动店面游乐气氛回暖;2、引进新元素,观赏性强的节目,可做长期性合作计划、定期表演等;3、以共谋发展为基础,引进更多店铺商家等机构的合作。


通过以上阶段性工作的开展及落实,即使在淡季,对于店面营收都会有一个较强的促进作用,从而提升营收,为迎接下一个高峰期奠定扎实的基础。


2017-12-11     浏览次数:
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